Aprés la tarte, j'ai eu envie de préparer quelque chose pour le petit déjeuné de ce matin . Toujours aidée de Laura .
Alors là j'ai triché, j'avais acheté un sachet de préparation pour brioche à L-----c en faisant mes courses . J'ai donc mis 200 ml de lait dans ma cuve puis 75 g de beurre et versé mon sachet puis programme brioche ! A la fin de
programme ça sentait la bonne brioche dans toute la maison ! Et ce matin on s'est régalé tous les 3 avec de la confiture de fraise Hummmmm un régal .
par carpediem05
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Hier, ma fille s'est réveillée tardivement de la sieste et je ne savais pas trop quoi lui faire faire pour l'occuper . Du coup, on est allées cuisiner
un peu . On a d'abord fait une tarte improvisée . J'avais une pâte brisée au frigo, j'ai battu un
oeuf avec de la crème fraîche allégée (Laura m'a beaucoup aidé à battre le mélange :) ) . J'ai étalée ma pâte dans un plat, je l'ai perçée
de petit trous de fourchette puis j'ai mis dessus une boîte de thon et du surimi coupé en petit
dés . Par dessus mon mélange oeuf-crème fraîche salé et poivré . Puis j'ai rajouté un peu d'origan pour le décor et j'ai fait un coeur avec le
reste de pâte , toujours pour le décor et pour amuser Laura .
Verdict : C'était vraiment trés bon !!! Même mon mari qui n'aime pas trop les tartes, quiches ... en a
reprit 2 fois !!!! Et Laura était toute fière de m'avoir aidé , du coup elle a bien mangé aussi .
par carpediem05
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tarte, quiche ...
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